05 novembre 2008

Le fromage pour la semaine du goût.


Voici l'article paru sur le RL.


Semaine nationale du goût oblige, malgré un décalage d'une semaine pour cause de vacances scolaires, les écoliers du groupe primaire "Les saules" se sont lancés à la découverte du fromage. Cette approche s'est faite par le biais de quatre ateliers tels la biologie (fabrication du fromage), la cuisine (préparation d'un goûter), la dégustation (fromage de chèvre, brebis et vache), et d'art plastique (graphisme autour de la vache). Si Mme Douet, directrice, mettait la main à la pâte, il en était de même pour de nombreuses mamans venues épauler les gastronomes en herbe.
Publié le 26/10/2008